Η παιδίατρος Φωτεινή Δάσου γεννήθηκε στον Πειραιά Αττικής και είναι παντρεμένη με δύο παιδιά.
Ολοκλήρωσε τις σπουδές της Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο Πλόβντιβ της Βουλγαρίας.
Από το 2002 – 2003 εργάστηκε ως ιατρός υπαίθρου στο Κέντρο Υγείας Καλλονής Λέσβου.
Ακολούθησε το 2003 και για μια διετία η ειδίκευση της στην παιδιατρική στο Γ.Ν Μυτιλήνης (ΒΟΣΤΑΝΕΙΟ) και συνέχισε να εργάζεται εώς το 2006 σε παράταση αναμονής στην ίδια κλινική.
Ολοκλήρωσε την ειδικότητά της ως Παιδίατρος για άλλα 2 χρόνια στην Α’ Πανεπιστημιακή Κλινική Αθηνών του νοσοκομείου Αγία Σοφία.
Το 2010 απέκτησε τον τίτλο ειδικότητας Παιδίατρος και έκτοτε διατηρεί Ιδιωτικό Ιατρείο. Στο διάστημα αυτό διετέλεσε ελεγκτής ιατρός της MEDNET (2010 – 2012).
Καθ’ όλη τη διάρκεια των σπουδών της συμμετείχε σε σεμινάρια για επαγγελματίες υγείας και μέχρι σήμερα συνεχίζει την εξέλιξη των γνώσεών της.
Μέριμνά της η διασφάλιση σωματικής και ψυχικής υγείας των παιδιών.
