Η παιδίατρος Ιωάννα Μπομπολή-Θεοδοσίου γεννήθηκε το 1972 στην Αρκαδία. Το 1990 αποφοίτησε από το 1ο Λύκειο Νέου Ψυχικού.
Εισήχθη στην Ιατρική Σχολή Αθηνών απ’ όπου και αποφοίτησε το 1997. Από το 1997 έως και το 1999 εκπλήρωσε την υπηρεσία της στην ύπαιθρο και συγκεκριμένα στο Περιφερειακό Ιατρείο Παμφίλων.
Το 1999 ξεκίνησε την εξειδίκευσή της στην Παιδιατρική στο «Βοστάνειο» Νοσοκομείο Μυτιλήνης, όπου παρέμεινε και μετά το 2001 υπηρετώντας στα τμήματα Παιδιατρικού, Πνευμονολογίας και Αιμοδοσίας έως και το 2003.
Από το 2004 έως και το 2006 ολοκλήρωσε την Παιδιατρική ειδικότητα στο Νοσοκομείο Παίδων «Αγία Σοφία» και στις 22 Ιανουαρίου 2007 απέκτησε την ειδίκευσή της στην Παιδιατρική.
Διατηρεί το ιδιωτικό ιατρείο της στην πόλη της Μυτιλήνης.
Καθ’ όλη τη διάρκεια των σπουδών της μέχρι και σήμερα η Ιωάννα Μπομπολή-Θεοδοσίου συνεχίζει να ενημερώνεται συμμετέχοντας σε συνέδρια τόσο της Ελλάδας όσο και του εξωτερικού αλλά και μελετώντας σύγχρονα ιατρικά συγγράμματα, καθώς μέριμνά της είναι η σωστή ανάπτυξη του κάθε παιδιού.