Ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Ιωάννης Κλειδαράς γεννήθηκε στην Αθήνα το 1990.
Είναι απόφοιτος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας της σχόλης Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Αλεξάνδριου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης.
Από τον Ιούνιο του 2019 διατηρεί το διαιτολογικό γραφείο form&shape στο κέντρο της Μυτιλήνης, όπου παρέχει εξατομικευμένες υπηρεσίες διατροφής και υποστήριξη σε παθολογικές καταστάσεις.
Γυρνώντας στον τόπο καταγωγής του στην Μυτιλήνη, πήρε μέρος σε έρευνα που έγινε για την μελέτη στις αλλαγές των διατροφικών συνηθειών των μεταναστών καθώς και των ανθρωπομετρικών χαρακτηριστικών τους.
Στα πλαίσια της πρακτικής του άσκησης, εργάστηκε ως διαιτολόγος σε γνωστό γυμναστήριο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης όπου και συνεργάστηκε με επαγγελματίες του χώρου, με στόχο την απώλεια βάρους και την βελτίωση της κατάστασης υγείας μέσω της μεσογειακής διατροφής.
Έχει παρακολουθήσει πολλά ελληνικά συνέδρια διατροφής γύρω από την παχυσαρκία, τον αθλητισμό και τις παθολογικές καταστάσεις οι οποίες αφορούν την διατροφή.
Στην φιλοσοφία του πρωταρχικό ρόλο κατέχει η προσωποποίηση των διατροφικών προβλημάτων και η δημιουργία ενός ισορροπημένου προγράμματος, σύμφωνα με τις ανάγκες και της απαιτήσεις του ατόμου.
ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
- Έλεγχος Βάρους με τον ζυγό Seca 700
- Μέτρηση Βασικού Μεταβολικού Ρυθμού
- Λιπομέτρηση και Ανάλυση Κατανομής Λίπους και Σκελετικής Μυϊκής Μάζας, με την υποστήριξη της εταιρίας INBODY
- Μέτρηση Δερματικών Πτυχών
- Διατροφική Υποστήριξη σε:
- Παχύσαρκους
- Αθλητές
- Παθολογικές καταστάσεις (διαβητικούς, νεφροπαθείς, άτομα με καρδιαγγειακά προβλήματα, υπερλιπιδαιμίες)
- Παιδιά και εφήβους
- Διατροφικές διαταραχές
